魚がし北田 築地新鮮市場
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   魚がし厨房 北田 西京漬 > 詰合 > 西京漬 詰合B  
 
 
 
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西京味噌は保存性の高い味噌に比べ米糀の比率が高く、低塩で熟成させることで、上品な風味と甘さが醸し出されます。北田では、魚に良く合うように、西京味噌にみりん・焼酎などを独自にブレンドしております。吟味された素材を切り身にし、一切一切丁寧に布越しに味噌に漬け込む事で、程よく味噌がしみ込み、魚の余分な水分や脂が吸い取られ魚の旨さが凝縮された格別な漬魚に仕上げました。

〜焼き方レシピ〜 ■グリルが苦手な方にはフライパンがオススメ!■,泙此完全に溶けた状態の西京漬の味噌を軽くふき取ります(この時に荒い落とさないで下さいね。)▲侫薀ぅ僖鵑法屮ッキングシート」を敷きます。お菓子などで使用しているのでOKv(^@^)vお魚をクッキングシートの上に並べて蓋をして、弱火〜中火で焼き上げます。し擇焼き色がついたらひっくり返して同じように焼き上げます。ノ礁未海鵑り焼けたら出来上がり。   ★グリルが苦手な方はこの方法でやってみてね★

 
西京漬 詰合B  

   
西京漬 詰合B  
税込
●内容:内容量:さわら(韓国)・紅鮭(アメリカ)・銀だら(アメリカ)・金目(ニュージーランド)×各2切 (個別真空包装)
●商品コード:SHB
●配送方法:ギフトセンター発送【冷凍便】

※「築地場外店」からの発送商品と「ギフトセンター」からの発送商品があり、それぞれ送料が異なります。どちらからの発送商品かは、品名の後にアイコンと「配送方法」に表記しております。また、築地場外市場店発送商品とギフトセンター発送商品との同梱はできませんので、何卒ご了承くださいませ。

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西京漬 詰合C

西京漬 詰合C

紅鮭(アメリカ)・銀だら(アメリカ)・さわら(韓国)・金目(ニュージーランド)・赤魚×各2切 (個別真空包装)

6,360円(税込6,869円)

西京漬 詰合A

西京漬 詰合A

銀だら×2、さわら、紅鮭、赤魚、からすかれい(個別真空包装)

3,960円(税込4,277円)

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富山県・石川県・福井県
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北海道
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沖縄県



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南東北・関東・北陸・信越・中部
1,067円(税込)
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山梨県・長野県
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北海道・北東北・関西・中国・四国・九州
1,309円(税込)
北海道
青森県・岩手県・秋田県
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福岡県・佐賀県・熊本県・大分県・長崎県・宮崎県・鹿児島県
沖縄県 1,793円(税込)
沖縄県

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